Pasadoslos quince minutos, cogemos una olla, ponemos la cebolla pelada en tera, las dos zanahorias peladas enteras, los dos puerros pelamos enteros, dos de los cuatro tronchos de coliflor, dos de los tres Lavala coliflor, sepárala en arbolitos y córtalos para obtener trozos más pequeños. Aparte, pela las zanahorias y córtalas a tu gusto. Eso sí, intenta hacer trozos de un tamaño similar a los de la coliflor. 2. Cuece la coliflor y la zanahoria en una olla con agua hirviendo durante 5-10 minutos, dependiendo del punto de cocción que desees. Ahoradisponemos en un plato un poco de harina, en otro plato batimos los huevos junto con una pizca de sal y ponemos a calentar abundante aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite tome temperatura, vamos pasando los ramilletes de coliflor primero por la harina, después por el huevo batido, tratando de Tambiénpuedes probar con la sopa de cocido para los más clásicos y proponer una sopa de brécol para Coliflor; Apio; Pepino; Zanahoria; Sopa de Echamosun poco de sal y pimienta. Mezclamos la nata con la yema de huevo y reservamos. Juntamos todos los ingredientes, la coliflor ya cocida, el caldo con las verduras y la nata y trituramos durante 5/7 minutos, hasta que quede una crema lisa y consistente. Rectificamos de aceite, sal y pimienta. Parala receta del revuelto de coliflor con huevos, primero ponemos la coliflor a hervir. Os dejo estos consejos para que luego no huela toda la casa a coliflor. Sopade coliflor con huevo. diciembre 17, 2022 por admin. Crema de coliflor. Todo el año, es temporada de ensaladas. Ensaladas verdes, almidones, verduras, carne, aves, pescado Añada una vinagreta aromática y un toque de originalidad y tendrá un plato deliciosamente fresco y sabroso. Ingredientespara 4/5 personas. 1 coliflor grande (sobre 1 o 1,2 kg) 1 cebolla grande o 1 y ½ mediana; 50 g de mantequilla (y, si se quiere, un poco más para gratinar) Agregamosel curry, el zumo de limón y la mostaza y mezclamos. Incorporamos el caldo y dejamos hervir 5 minutos, hasta que la salsa se espese. Cubrimos la coliflor y las patatas con la salsa y llevamos al horno precalentado a 200°C por unos minutos, hasta que gratine (si tenéis la función grill activadla). Enuna cacerola grande con agua y 1 cdta de bicarbonato (para quitar el mal olor), añade los trozos de coliflor y cocínalos durante 10 minutos, hasta que estén blandos. Escurrir y dejar enfriar. n8ZMM.